本學(xué)期復(fù)學(xué)之際，為迎接市疫情防控和衛(wèi)生防疫部門(mén)的驗(yàn)收，副校長(zhǎng)、工會(huì)主席張明同志組織辦公室、后勤服務(wù)中心等部門(mén)對(duì)學(xué)生食堂衛(wèi)生及防疫等情況進(jìn)行檢查。

檢查人員首先檢查了食堂操作間、職工及學(xué)生用餐大廳的清潔情況，重點(diǎn)對(duì)消毒柜、冰柜、留樣柜及食材庫(kù)房進(jìn)行檢查，并查看了進(jìn)貨記錄。對(duì)食堂工作人員連日來(lái)對(duì)就餐環(huán)境和餐具消殺清潔的辛勤付出給予了肯定，并對(duì)食堂常態(tài)化疫情防控工作提出明確要求，要求食堂經(jīng)營(yíng)者及其工作人員人員務(wù)必做到食品安全和疫情防控雙落實(shí)，切實(shí)把師生的食品安全、身體健康放在首位。重點(diǎn)把控學(xué)校就餐場(chǎng)所、食堂操作間的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備消毒、餐具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)消毒殺菌工作；要嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票制度，嚴(yán)把食材關(guān)口，不得使用來(lái)源不明的家禽家畜肉，保證所加工制作食品質(zhì)量安全；安排專人對(duì)就餐環(huán)境每天最少消殺2次，對(duì)重點(diǎn)區(qū)域每天消殺不低于4次，同時(shí)提醒食堂工作人員要嚴(yán)格落實(shí)從業(yè)人員健康管理、確保食堂員工健康上崗；加強(qiáng)個(gè)人防護(hù)和晨檢制度，工作時(shí)間要佩戴口罩和手套，做到生熟分開(kāi)、葷素分開(kāi)、燒熟煮透，防止交叉感染，確保食品安全衛(wèi)生；采取分時(shí)就餐，分散就餐，餐食打包等就餐形式，保持合理間距，減少人員聚集，確保學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作萬(wàn)無(wú)一失，充分做好復(fù)學(xué)前準(zhǔn)備工作。

隨后安排工會(huì)對(duì)食堂所有人員進(jìn)行學(xué)校常態(tài)化疫情防控預(yù)案學(xué)習(xí)。